POT’JE VLEESCH à LA GOUDALE 750g

9,95

Terrine de 4 viandes blanches en gelée (veau, poulet, lapin, porc) cuisinée avec la bière de Saint-Omer, La Goudale.

Description

 

Nous avons marié ce plat du terroir à la célèbre bière de Saint-Omer pour vous proposer un Pot’jevleesch authentique et goûteux.

Ce plat traditionnel régional date du début du XIX° siècle. Il est traditionnellement composé de 4 viandes blanches: veau, lapin, poulet, porc. Le Pot’jevleesch Les Naturelles du Haut Pays, une terrine de 4 viandes en gelée, respecte scrupuleusement la tradition.

Dans les Flandres, souvent accompagné de frites et de salades, le pot’jevleesch constitue le plat de résistance. C’est également une entrée très appréciée lors des fêtes de famille.

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg